日々興味津々

天気が良くて暑い！でも、３時をまわると心地よい川風が吹いてきます。こんな日は、みんなで外飯。  サラダなどの冷たいものは、保冷剤をしいた発泡スチロールの中。 準備が整い外メシ開始です。 色々焼いたけど新玉ねぎが一番美味しかったかなぁ 火力の弱まった炭を使って鮭カマの炭火焼。炭で焼くと例外なく美味しくなりますね。 辛抱たまらず割り込んでくるモカ。邪魔なんですけど、、、 時...

一人分余分に弁当を作ったら、私のご飯が無くなったので0.5合米をといで容器に入れておきます。炊飯の道具と生米入れた弁当箱をデイパックに詰めて裏庭に行き薪割り開始です。前回の筋肉痛が治っていませんが、もうすぐ梅雨になりそうなので頑張ってしまいます。ヒイヒイ言いながら薪を割っていると昼食の時間です。弁当箱とバーナーを取り出して炊飯の準備をします。今日は炊飯するので弁当箱は「Seagull フードキャリア 2段式 12...

残っていた丸太の処理をするため裏庭に行ってきます。まだ２トンほど残っているでしょうか。４０cmの玉切りを作っているとランチタイムです。木屑などで汚れるため弁当を持ってきたので外メシにします。ガスバーナーに飯ごうを乗せてお茶の準備をします。飯ごうはツルの取っ手しか付いていないので、お湯を注ぐような使い方は熱くて大変。こんな時にはアウトドア用の鍋つかみ（４００円かな）を使います。準備ができたところで箸を...

薪作りの季節が近づき、外（裏山）で食事をする事が多くなります。簡単な料理や焚き火の火種作りに持っていると便利なのがナイフです。今まではビクトリノックスのソルジャーCVALを使っていましたが、料理は良いが木を削るのには少し無理がある。アマゾンで高評価＆低価格のナイフを探したところモーラにたどりつきました。色々な種類がありましたがモーラ コンパニオンMGのステンレスをポチりました。送料込みで2370円で購入。ブ...